4 papas sabaneras medianas peladas y cortadas en cuadritos
  3 tazas de agua
  1 tableta de caldo de gallina
  4 huevos
  4 tajadas de jamón cortado en tiras
  1 cebolla cabezona pequeña cortada en rodajas y dorada en mantequilla
  1/2 lata pequeña de crema de leche

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