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500 gr. de chocos 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 3 tomates 200 cc. de vino blanco 1 cucharada de orégano 5 hebras de azafrán 3 patatas 120 cc. de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta
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4 muslos de pollo 1 lb. de papas 4 lonchas de tocineta 1 cebolla blanca Perejil picado Mantequilla Aceite Sal y pimienta
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