400 grs. de lomo de res ½ taza de nueces picadas ½ taza vino blanco 1 cebolla blanca pequeña Orégano, tomillo, laurel y romero Aceite de oliva Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

1 kg de lomo de cerdo 1 lb de uchuvas 100 grs de cebolla 1 taza Caldo de pollo 80 grs de mantequilla 120 grs de azúcar ¼ de taza de brandy Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

600 grs. de lomo de res limpio Tocineta ahumada Sal gruesa Pimienta Cordel Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

800 grs. de lomo de res limpio
  Sal gruesa
  ½ libra de espaguetis, linguini o fettuccini cocidos
  Para el pesto
  1 taza de albahaca fresca
  3 dientes de ajos picados
  1 Taza de Piñones nueces o almendras
  1 Taza de queso parmesano
  1 Cucharadita de sal
  1 Taza de aceite de Oliva

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